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味噌

ゴールドやまぶきみそ

 

福島の自然の恵みと、永い間蔵に生きている微生物酵母によって、大豆と米を原料に、風味豊かな黄金に輝く美しいやまぶき色の味噌が生まれます。県北地方の寒暖差も大切な味方です。 当社が、一世紀を迎えた本当の姿を物語る代表的な自慢の一品です。 関東圏のお客様にも多く出荷して喜ばれています。

 

ゴールドやまぶきみそ

 

 

1kg入箱詰ゴールドやまぶきみそ 箱詰 1kg×5ヶ入 3,945円(税込)
ゴールドやまぶきみそ 箱詰 1kg×3ヶ入 2,435円(税込)

 

ゴールドやまぶきみそダンボール入り

 

ダンボール入ゴールドやまぶきみそ ダンボール入 3kg 2,370円(税込)
ゴールドやまぶきみそ ダンボール入 5kg 3,840円(税込)
ゴールドやまぶきみそ ダンボール入 10kg 7,515円(税込)

 

ゴールドやまぶきみそポリたる入り

 

ポリタル入ゴールドやまぶきみそ ポリタル入 3kg 2,640円(税込)
ゴールドやまぶきみそ ポリタル入 5kg 4,270円(税込)
ゴールドやまぶきみそ ポリタル入 10kg 8,210円(税込)

 

味噌の試供品がございますのでご希望の方は、電話・FAX・メールにてお問い合わせください。

 

 

吟醸やまぶきみそ(赤樽入れ)

 

吟醸やまぶきみそ(赤樽入れ)

 

吟醸やまぶきみそ(赤樽入れ) 一世紀にわたる手作りの風味を今に伝える逸品です。 濃厚でまろやかな旨味と香りを持つ健康食品として。また、「人と人・ご縁とご縁の心づくしのかけ橋」にと育まれた伝統の味。天塩を使用しております。 それが吟醸やまぶき味噌です。

 

吟醸やまぶきみそ 3kg 赤タル入 3,780円(税込)
吟醸やまぶきみそ 4kg 赤タル入 4,860円(税込)

 

 

おかちゃんの味噌汁(FDみそ汁)

 

おかちゃんの味噌汁

 

【フリーズドライみそ汁新発売】

 

当社の国産大豆・国産米使用のみそを使い、ねぎ・わかめ・油揚げの入った即席みそ汁です。
ふるさとのおかちゃん(かあちゃん)の味です。
具材も国産にこだわりました。
化学調味料は一切使用しておりません。

 

おかちゃんの味噌汁 1食 145円(税込)
おかちゃんの味噌汁 5食入 720円(税込)
おかちゃんの味噌汁 10食入 1,340円(税込)

 

 

 

 

醤油

本醸造キッコーゲン月印醤油

 

本醸造キッコーゲン月印醤油

 

農林大臣賞2年連続受賞。
味・色・香り、三拍子揃ったおいしい使いやすい醤油。当社を代表する調味料の王様です。

 

本醸造キッコーゲン月印醤油 1.8L ビン詰 640円(税込)
本醸造キッコーゲン月印醤油 1.8L PETボトル 670円(税込)
本醸造キッコーゲン月印醤油 1L PETボトル 390円(税込)
本醸造キッコーゲン月印醤油 1L PETボトル 6本ギフト箱入
2,690円(税込) ケース

 

 

本醸造きあげ醤油 (特選)

 

本醸造きあげ醤油 (特選)

 

 

大豆と小麦塩以外使用していない純正醤油。
福島県醤油組合が共同で造ったすぐれ物を商品化致しました。

 

本醸造きあげ醤油  1.8L PETボトル 690円(税込)

 

 

本醸造うすじお醤油

 

本醸造うすじお醤油

 

普通の醤油の塩分を減らして、まろやか風味に致しました。
この醤油は、お刺身・納豆等の塩味を直接舌に感じる食品や塩味を好まない方に使われ評判です。

 

本醸造うすじお醤油 1L PETボトル 445円(税込)
本醸造うすじお醤油 1L 6本ギフト箱入 3,000円(税込)

 

 

本醸造うすくち醤油

 

本醸造うすくち醤油

 

 

天然の味と香りは、その使い方で多様化されます。
うすくち醤油には色がついていませんので、醤油の色を好まないお料理に使われます。

 

本醸造うすくち醤油 1.8L PETボトル 690円(税込)

 

 

丸大豆醤油ふくしま紀行

 

丸大豆醤油ふくしま紀行

 

丸大豆を原料にした珍しい贅沢な高級醤油です。
昔ながらの醤油として味と香りと色合いは抜群。おすすめの商品です。

 

丸大豆醤油ふくしま紀行 500ml ビン詰 700円(税込)
丸大豆醤油ふくしま紀行 500ml 6本箱入 4,200円(税込)

 

 

再仕込みしょうゆ“ふくしまむらさき”

 

再仕込みしょうゆ“ふくしまむらさき”

 

 

生醤油を用いて、 麹を仕込み、2度発酵させたしょうゆです。旨みを多く含み、風味・色共に濃厚です。(調味料無添加)

 

再仕込みしょうゆ“ふくしまむらさき” 500ml 6本箱入 750円(税込)

 

その他の商品

万能たれ伊達郡役所

 

万能たれ伊達郡役所

 

 

カツオ節の味と香りが生きています。イカ人参(福島特産)に最適。
めんつゆ・てんつゆ・煮物・すき焼き・おでん等にお使いください。

 

万能たれ伊達郡役所 1L PETボトル 864円(税込)
万能たれ伊達郡役所 1L 2本ギフト箱入 2,000円(税込) ケース
万能たれ伊達郡役所 1L 3本ギフト箱入 2,870円(税込) ケース

 

 

ほんもの あまざけ

 

ほんもの あまざけ

 

 

米と麹で造った甘くて美味しい飲み物。
アルコールは含まれておりませんので、お年寄りからお子様まで安心してお召し上がりください。
冷たくして、また冬はあたためてもおいしくお召し上がりいただけます。

 

ほんもの あまざけ 720ml ビン詰 820円(税込)
ほんもの あまざけ 1.800ml ビン詰 1,550円(税込)

 

 

 

セット商品

セット各種対応出来ます。

 

味の逸品セット

 

味の逸品セット

たれ郡役所 1本
ゆずみそ 1ケ
辛しゴマ味噌 1ケ
名物手もみそば 300g入り×2束
名物手もみうどん 300g入り×2束

味の逸品セット 3,120円(税込) セット

 

 

たれ郡役所セット

 

たれ郡役所セット

たれ郡役所 1本
本醸造月印しょうゆ 1本
やたら漬 1ケ
ゆずみそ 1ケ
辛しゴマ味噌 1ケ

たれ郡役所セット 2,940円(税込) セット

 

 

しょうゆバラエティーギフト

 

しょうゆバラエティーギフト

本醸造月印しょうゆ 1L×4本
たれ郡役所 1本
本醸造うすじおしょうゆ 1本

しょうゆバラエティーギフト 3,220円(税込) セット

 

 

 

 

その他の商品

大評判!貴方好みの味噌を造ります。

仕込みみそ

味噌樽のイラスト

加工はいつでも承ります。半年~1年後に、おいしい天然醸造味噌が出来上がります。

国産大豆、丸米使用で、添加物は一切使用しません。

数量、麹の配合、塩加減等、お客様のお好み次第に加工します。

原料のある方は、加工代のみとなり、割安です。

甘口3升仕込み(しあがり約18kg)で約8,600円になります。(3人家族、1年分)

味噌桶、各種取り揃えております。

 

お電話にてお問い合わせください。

 

 

味噌屋でなければ出来ない、ならではの風味。

ゆずみそ

ゆずみそ

北限信夫山の「ゆず」を使い、当社自慢の味噌と合わせて加工しました。
おでん・田楽・ご飯・焼きおにぎり等に。

ゆずみそ 140g 432円(税込)

 

 

辛子ごまみそ

辛子ごまみそ

ゴマ味をつけピリ辛に致しました。
熱いご飯に、おでん・田楽、また生のきゅうりにもぴったり。

辛子ごまみそ 140g 432円(税込)

 

 

黒ごまみそ

黒ごまみそ

黒ゴマたっぷりのヘルシーなめみそ。
あえものに最適です。

黒ごまみそ 140g 432円(税込)

 

 

ねり三五八

大根・きゅうり等、季節の野菜を美味しくする漬け床。
新鮮な生野菜に適当にまぶしていただいて、ポリ袋に入れて冷蔵庫で一晩寝かせていただきますと美味しい麹漬けができあがります。当社の商品の特徴は、調味料、保存料を全く使用しておりません。したがいまして、野菜の風味を生かした昔ながらの麹漬けを味わって頂けます。

ねり三五八 400g 袋詰 324円(税込)

 

 

こうじ

当社の製品は、すべて「こうじ」から始まります。この製品に命をかけて一世紀。 自家製みそ、甘酒等に。 こうじをやわらかくして、少し味噌を加え、新巻鮭を漬けるといっそう美味しく食べられます。 こうじをやわらかくして納豆に混ぜ、少しの塩・醤油を加え、2日ほどおくと美味しい納豆味噌が出来上がります。 お客様いわく「瀬戸場のこうじや・・・」と。

こうじ 500g 袋詰 540円(税込)

 

 

ほんもの「やたら漬」

ほんものやたら漬

旬の野菜や切昆布をふんだんに使用致しました。 おいしいみそを漬け床にしたみそ漬。おいしさが違います。
お茶うけ、食事に、ほんものの味を是非どうぞ。

ほんもの「やたら漬」 180g 540円(税込)
ほんもの「やたら漬」 180g×2ヶ ギフト箱入
1,300円(税込)

 

 

 

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